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Gâteau marbré chocolat / noix de coco

Dernière mise à jour : 17 janv. 2021

Ingrédients :

  • 160 g de beurre RAMOLLI

  • 160 g de sucre

  • 4 œufs

  • 220 g de farine

  • 1/2 sachet de levure chimique

  • 125 g de noix de coco

  • 150 g de chocolat

  • 1 pincée de sel

Ustensiles :

2 saladiers
un fouet
un bol
une maryse
un moule à gâteau

Recette :

  1. Préchauffer le four à 180°C

  2. Dans un saladier, battre le beurre et le sucre ainsi que le sel

  3. Ajouter et mélanger la farine la levure et les œufs un à un

  4. Faire fondre le chocolat

  5. Diviser la pâte précédente en 2

  6. Dans un saladier mettre le chocolat dans la pâte et dans l'autre mettre la noix de coco

  7. Beurrer ou mettez du papier sulfurisé dans le moule

  8. Alterner dans le moule la pâte avec le chocolat et la pâte avec la noix de coco

  9. Enfourner pendant 45 min, vérifier la cuisson avec un couteau

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