Pâte à gaufres

Pour 15 gaufres environ

Ingrédients :

• 200 g de farine

• 30 g de sucre

• 3 œufs

• 20 g de beurre

• 25 cL de lait

• 1 pincée de sel

Ustensiles :

un gaufrier

un saladier

un fouet

une louche

Recette :

1. Séparer le blanc des jaunes des œufs

2. Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, les jaunes d’œufs, le beurre fondu

3. Ajouter progressivement le lait

4. Battre les blancs en neige

5. Les ajouter délicatement au mélange précédent

6. Maintenant vous pouvez faire cuire vos gaufres !!